Żar z nieba daje się we znaki? Nic tak nie przynosi odetchnienia w upalne dni, jak… gorąca herbata. Oczywiście zaraz po klimatyzacji, która w naszych biurach to standard. 🙂 Picie gorącej herbaty podczas, gdy termometry rozgrzane są do czerwoności, to pomysł na radzenie sobie z wysokimi temperaturami zaczerpnięty prosto od mieszkańców Bliskiego Wschodu.

Jak to działa? Chłodzone napoje przynoszą chwilową ulgę, a nasz organizm musi stracić energię na ponowne wyregulowanie temperatury ciała. Z kolei ciepła herbata powoduje, że zaczynamy się delikatnie pocić, co jest równoznaczne z naturalnym procesem chłodzenia. Jeśli jednak pomysł picia gorącej herbaty, gdy za oknem lato, nie przemawia do Was, mamy i chłodniejsze rozwiązanie – lemoniadę malinową.

Jak ją przygotować? Podpowiadamy poniżej.

Będziesz potrzebować:

• 350 g malin
• 150 ml soku z cytryn
• 150 g cukru albo 150 ml płynnego miodu
• 1 litr wody mineralnej
• liście mięty

Przy użyciu miksera przetrzyj maliny, aż przybiorą konsystencję purée. Uzyskany przecier przeciśnij przez sitko z drobnymi oczkami, dodaj sok z cytryny, cukier lub miód, liście mięty, wodę gazowaną i gotowe! 🙂 Teraz wystarczy przelać przygotowaną lemoniadę do szklanej butelki i zabrać ją ze sobą do pracy.

Ps. Oczywiście, po przyjściu do biura wstawcie ją do lodówki, aby później poczuć malinowe orzeźwienie. Smacznego!